企业制定（）的目的是及时处理事故，采取预防措施，总结经验，防止类似事件再次发生。

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答案解析

伤亡事故报告和处理制度是国家制定的对劳动者在劳动生产过程中发生的和生产有关的伤亡事故的报告、登记、调查、处理、统计和分析的规定。其目的是及时报告、统计、调查和处理职工伤亡事故，采取预防措施，总结经验，追究事故责任，防止伤亡事故再度发生。

企业制定（ ）的目的是及时处理事故，采取预防措施，总结经验，防止类似事件再次发生。