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如果我有一个格式为mm-dd-YYYY的PHP字符串(例如,10-16-2003),如何正确地将其转换为Date,然后转换为YYYY-mm-dd格式的DateTime ?我同时要求Date和DateTime的唯一原因是因为我需要一个在一个地方,而另一个在不同的地方。